Valentinstag
Lassen Sie sich verwöhnen.
Geniessen Sie einen romantischen Abend bei Kerzenlicht in gediegener Ambiente
V A L E N T I N S T A G M E N Ü
JACOBS MUSCHELN
gebraten ¦ Avocado-Mangosalat ¦ Rucola
SCALLOPS
pan fried ¦ avocado-mango salad ¦ rocket salad
19.-
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KALBSNIERSTÜCK
im Ganzen gebraten ¦Kräuterkruste
Thymiansauce
sautierte Pilze ¦ confierte Tomaten
Kartoffelkrapfen
TENDERLOIN OF VEAL
roasted ¦ herb crust
thyme gravy
sautéed mushrooms ¦ braised tomatoes
potato dauphine
46.-
ODER
PASTA
hausgemacht ¦ Trüffelsauce
Getrocknete Tomaten ¦ Pinienkerne
Parmesan-Hüppe
PASTA
Homemade ¦ truffle sauce
air dried tomatoes ¦ pine nuts
parmesan curls
28.-
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FROZEN TIRAMISU
Kaffee-Caramel-Glace Füllung ¦ Biskuit
warme Waldfrüchte
FROZEN TIRAMISU
coffee-caramel ice cream ¦ biscuit
lukewarm berries of forest
12.-
Menü complet CHF 69.-
Menü vegetarisch CHF 51.-
W E I N B E G L E I T U N G
2017 PINOT GRIGIO LIS NERIS DOC
Friuli Isonzo (100% Pinot Grigio)
Agricola Lis Neris¦ San Lorenzo
Friaul ¦ Italien
10cl 8.- ¦ 75cl 54.-
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2015 EDETÀRIA SELECCIÓ
(60% Garnacha Peluda¦ 30% Syrah & 10% Cariñena)
Terra Alta do¦ Edetària
Catalunya ¦ Spanien
10cl 10.- ¦ 75cl 68.-
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2011 BEERENAUSLESE
(Welschriesling¦ Weissburgunder¦ Chardonnay¦
Neuburger ¦ Gelber Muskateller)
Weingut Feiler-Artinger
Neusiedlersee ¦ Österreich
5cl 6.5 ¦ 37cl 43.-
pro Person 22.-
